ぬかみそ作り。

               今回、日本のジャスコで買ってきた物の一つ。

                 ぬか床。

                実家でよく食卓に登場して小さい頃から食べてました。

                野菜を入れて冷蔵庫に入れて待つだけ。

                初回は、キュウリ。

                ちゃんと漬かるかな？